HAZİRANDA BALAYI, AYILARA BAL TADI
Antik zamanların birinde Kraliçe Pasiphae’nın Ariana adında bir kızı varmış. Üzerine titrenen kimsenin yanına yaklaşılmasına izin verilmeyen çok güzel bir prensesmiş Ariana. Tıpkı çakırdikenleri gibi ...
Devamı »
Yılanlar, keneler, domuzlar ve fareler
Soğuk ve itici bir hayvan sayılan yılanların çoğalması, besin zincirleri arasındaki tarla faresi gibi bazı hayvanların çoğalmasıyla açıklanabilir mi? Yoksa efsane geri mi döndü! Derler ki; Şahmeran bi...
Devamı »
O halde övelim Bacchus'ü
Değişen çok şey var yanılgısı kimi tutsak etmez ki, pek de bir şeylerin bin yıllardır değişmediğini bilsek bile... Mekkare beygiri gibi dönüp duruyoruz şu dünya kürenin üzerinde. /Asci Fok
"...
Devamı »
6 Mayıslar, gencecik fidanlar ve yaşayan gelenekler
Dün kapım çalındı tık tık, Gül hanımdan sıcacık Hıdrellez bulguru geldi. O her hıdrellezde birçok geleneği yerine getiriyor. Mercimekli bulgur pilavı da onlardan biriymiş. Güzin'imin bahçesinden körpe...
Devamı »
Bu yıl da Hıdrelleze ulaştık
Sağ olanlara bir hıdrellez daha gelip çattı. 🌿💐🌺🌳
Eminim herkes kendince hıdrellez ritüellerini uygulayacak ya da işim olmaz bana her gün bayram diyecek!
Neyse, ben kendi anamda...
Devamı »
Buranın balıklarından İsparoz
Dünden havayı koklamıştım anladım ki bu sabah küçük balıkçılarda buranın balıklarından isparoz bulabilirim. Sabah yürüyüşüne çıkmadan önce hemen çekmeceden birkaç tavuk şişi aldım. Turgay elimdeki şiş...
Devamı »
ABD Siyahi Tarihi Ayı Etkinlikleri
Şubat ayı biterken okyanus ötesi ABD’de Şubat ayı boyunca kutlanmış olan “Siyahi Tarihi Ayı” etkinliklerinden söz etmek isterim. Siyahi Tarihi Ayı kutlamaları, Afro-Amerikan tarihinin önemi ve ka...
Devamı »
Gündönümünden Noel'e oradan da Yılbaşına
Her sene aynı patırtı kopuyor, Noel ile Yılbaşını karıştıranlara bıkmadan usanmadan işin aslını anlatma gayretine girişiliyor. Beyhude bir çaba gibi görünse de kim bilir belki işe yarıyordur!
Devamı »
ÇİPOHORTA Bahçe ot ve sebzeleriyle yapılır
Ege otları, ah şu Ege’nin yenilebilir otları!
Yaz ortası gelip de şevketi bostan ya da turpotu, arapsaçı sorarsanız bilin ki dondurucudan çıkmış ot yiyeceksinizdir. Çünkü çoğu yenen ot kışın...
Devamı »
PEKSİMET öyküleri bitmez
Peksimet gibi nimetin olsun elinde, kıyında köşende...
🍞
İster Bodrum, Marmaris, Girit peksimeti deyin ister uzun ömürlü diğer Anadolu peksimetleri, hepsinin ortak özelliği çok uzun s...
Devamı »
Kızıl erik ve yaprak fırtınası
Günlerdir fırtınanın her türlüsünü yaşıyoruz. Ege’de özellikle İzmir’in tüm ilçe ve beldelerini kasıp kavuran yangınların varlığını kadim fırtınalara yüklemek insafsızlık olsa gerek! Duyduğuma göre in...
Devamı »
Haziran, bal, balayı, güneş çarkı ve çakır dikenleri
Bir gündönümü daha…
Aydınlığın en uzun sürdüğü 20 – (21) - 24 Haziran günleri kuzey yarı kürede gölgelerin en kısa olduğu günlerdir. Hele öğle saatlerinde yok hükmündedir. Az önce bu satırlar...
Devamı »