Uzaylılar ve zeytin
Zeytini gizlice yemeye başladık. Perdeleri kapatıyoruz kahvaltı yaparken.
Nedenini biliyorsunuz, bilmeyenler şuraya bakabilir!
Bu tuhaf uzaylıların kapalı kapılar ardını görebilme yeteneğinin olduğundan şüpheliyim o yüzden azami dikkat lütfen!
Onlar zeki ise benim de elim armut toplamıyor, şu aralar turp otu hardal topluyorum en bol zamanı. 10 dakika kadar suda haşlayıp bol zeytinyağı tuz ile tatlandırıp sofraya getiriyorum. Limonunu bile pek az koyuyorum öyle tazecikler ki… Şimdi hardalların uç verip çiçeklendiği en güzel zaman. Buralarda çipista diyorlar. Yağmurlardan sonra iyice coştular, sadece tepelerindeki körpecik kısmı koparıyorum.
Zeytinyağını bolca döküyoruz dedim ya, bitti bitti kalmadı ne zeytin ne zeytinyağı. Biz görmedik öyle şey! Aman uzaylılar duymasınlar.
Çipista diyorduk, biliyorsunuz çiçek yemesi moda oldu. Salataların ve bazı et tabaklarının üzerine çiçek konduruyorlar ya; taze ve canlı yenebilir çiçek temin etmek de zor tabi. Şefler zorlanıyorlarmış. Konuyu dağıtmayayım; karnabahar brokoliye de çiçek deniyor, ha kabak çiçeği dolması, omleti, kızartması filan da çiçek. Mürver çiçeğinden ne tatlılar tuzlular of of… Aaa durun, gül yaprağı, karabaş otu, gelincik, narenciye, iğde, akasya çiçeği dersek çok uzayacak.
Uzaylıların çiçek konusundaki düşüncelerini de merak etmiyor değilim. Şimdilik sadece zeytini biliyoruz, du bakali noolcak!
Nedenini biliyorsunuz, bilmeyenler şuraya bakabilir!
Bu tuhaf uzaylıların kapalı kapılar ardını görebilme yeteneğinin olduğundan şüpheliyim o yüzden azami dikkat lütfen!
Onlar zeki ise benim de elim armut toplamıyor, şu aralar turp otu hardal topluyorum en bol zamanı. 10 dakika kadar suda haşlayıp bol zeytinyağı tuz ile tatlandırıp sofraya getiriyorum. Limonunu bile pek az koyuyorum öyle tazecikler ki… Şimdi hardalların uç verip çiçeklendiği en güzel zaman. Buralarda çipista diyorlar. Yağmurlardan sonra iyice coştular, sadece tepelerindeki körpecik kısmı koparıyorum.
Zeytinyağını bolca döküyoruz dedim ya, bitti bitti kalmadı ne zeytin ne zeytinyağı. Biz görmedik öyle şey! Aman uzaylılar duymasınlar.
Çipista diyorduk, biliyorsunuz çiçek yemesi moda oldu. Salataların ve bazı et tabaklarının üzerine çiçek konduruyorlar ya; taze ve canlı yenebilir çiçek temin etmek de zor tabi. Şefler zorlanıyorlarmış. Konuyu dağıtmayayım; karnabahar brokoliye de çiçek deniyor, ha kabak çiçeği dolması, omleti, kızartması filan da çiçek. Mürver çiçeğinden ne tatlılar tuzlular of of… Aaa durun, gül yaprağı, karabaş otu, gelincik, narenciye, iğde, akasya çiçeği dersek çok uzayacak.
Uzaylıların çiçek konusundaki düşüncelerini de merak etmiyor değilim. Şimdilik sadece zeytini biliyoruz, du bakali noolcak!
Aşçı Fok
Nurdan ÇAKIR TEZGİN
