Antik Çağ'da Phokaia Pazarı
Mevsimin baharı sürüklediği günleri yaşıyoruz. Phokaia kentinde kurulan pazar su kemerlerinin yanındaki agorayı satıcıların ve alışverişe çıkanların sesleriyle çınlatıyor. Bahar ile uyanışa geçen tabiat pazar tezgahlarına iyice yansımış. Kara dutlar, erikler sarı Malta hurmalarının yanı sıra bakla ve bezelyeler enginarlara göz kırpıp duruyorlar. Üç günden bu yana devam eden fırtınaya rağmen esnaf gölgeliklerini kurmuş tüm alanlara yayılmışlar.
Phokaia’nın yeni konsülü pazar kalabalığının içine atlı arabaların girmesini yasaklamış olacak ki giriş çıkışlara bariyerler konmuş, iyi de olmuş. Yalnız pazarın hiyerarşisini kontrol altında tutan senato görevlilerine uyarıda bulunmak gerek; pazarcılar yola doğru o kadar çok taşmışlar ki yürümekte zorlanıyoruz. Tıpkı gezinti agorasındaki esnaf gibi! Eminim bu düzensizlik milattan sonra da böyle olacak en iyisi çenemizi yormamak!
Pazar sepetlerini güçlükle taşıyan kadın ve erkek köleler yanlarındaki çömezlere sürekli emirler yağdırıyor, efendisiyle çıkanların sesi kısık fakat kaş gözle çömezi azarlayanlar da gözden kaçmıyor!
Kadınlar yani senato üyelerinin soylu hanımları kendi aralarında dokuma kumaşlar ile damgalı çömlek kapların fiyat artışını konuşuyorlar. Evlerinin sebze meyvesi onların derdi değil nasılsa köleler o işi hallediyor. Aşçı köleler en taze yiyecekleri seçecektir kuşkusuz, ah unutmasalar da balık agorasında ayırtmış oldukları kalamarları eve gider gitmez pişirseler. Peynir de almışlardır umarım, peynirsiz ve maratasız kalamarı kimse ağzına koymaz! Şu kölelere de lâf anlatılmıyor ki, işleri güçleri dedikodu yapmak.
Antik Çağ'da Phokaia / Asci Fok
Phokaia’nın yeni konsülü pazar kalabalığının içine atlı arabaların girmesini yasaklamış olacak ki giriş çıkışlara bariyerler konmuş, iyi de olmuş. Yalnız pazarın hiyerarşisini kontrol altında tutan senato görevlilerine uyarıda bulunmak gerek; pazarcılar yola doğru o kadar çok taşmışlar ki yürümekte zorlanıyoruz. Tıpkı gezinti agorasındaki esnaf gibi! Eminim bu düzensizlik milattan sonra da böyle olacak en iyisi çenemizi yormamak!
Pazar sepetlerini güçlükle taşıyan kadın ve erkek köleler yanlarındaki çömezlere sürekli emirler yağdırıyor, efendisiyle çıkanların sesi kısık fakat kaş gözle çömezi azarlayanlar da gözden kaçmıyor!
Kadınlar yani senato üyelerinin soylu hanımları kendi aralarında dokuma kumaşlar ile damgalı çömlek kapların fiyat artışını konuşuyorlar. Evlerinin sebze meyvesi onların derdi değil nasılsa köleler o işi hallediyor. Aşçı köleler en taze yiyecekleri seçecektir kuşkusuz, ah unutmasalar da balık agorasında ayırtmış oldukları kalamarları eve gider gitmez pişirseler. Peynir de almışlardır umarım, peynirsiz ve maratasız kalamarı kimse ağzına koymaz! Şu kölelere de lâf anlatılmıyor ki, işleri güçleri dedikodu yapmak.
Antik Çağ'da Phokaia / Asci Fok
Aşçı Fok
Nurdan ÇAKIR TEZGİN
