Asci Fok
ŞADOK narenciyesi | Aşçı Fok

ŞADOK narenciyesi

ŞADOK narenciyesi

Şadok, yani ağaç kavunu diye biliyoruz.

Greyfurt ve bergamuta benzeyen fakat onlarla hiç ilgisi olmayan narenciye gibi kokan özel bir meyvedir. Kendisiyle reçel, marmelat, serin içecek yapılır. Aromatik özelliği nedeniyle pasta, kek, dondurma, sorbet gibi kullanım alanları vardır.
🍋
Şadok (İngilizce: shaddock) Çin greyfurdu diye de bilinen pomelo (Latince: Citrus maxima) sedef otugiller ailesinin alt akrabaları Turunçgillere bağlı Citrus cinsinin bir türü olan ağaca ve meyvesine verilen addır.

Pomelo aynı zamanda turunçgiller içinde en büyük meyvelere sahip olan türdür. Meyvelerinin çapı 15–25 cm'i bulabileceği gibi. Ağırlıkları 2 kilograma kadar çıkabilir.


/ Kaynak: Wikipedia
Bu şadoklar bana Karadeniz'den Oce'den geldi. Teşekkürler Derya Sunar 😊
#şadok
#ağaçkavunu
#pomelo

https://youtube.com/shorts/WAKzD4z65o4?si=guY1MlaoYVC3GYVS
30 Mayıs 2024 Perşembe

1816 okunma

Aşçı Fok
Nurdan ÇAKIR TEZGİN



Son Yazılarım