Eriştik yine zemheriye
Yılbaşıydı, sofralardı, eş dost aileydi, yapılacak işlerdi filan derken işte 2013 oldu da 4 gün bile geçiverdi... 21 Aralık ile başlayan zemheriyi yani kışın en soğuk günlerini sürmekteyiz. Eskilerce Erbain de denir bu en soğuk günlere. Şubat başına kadar 40 gün sürecek. Sımsıcak iç ısıtan yüreklerimiz oldukça, bu soğuk günler bize vız gelecek! İnanıyorum...
Aşçı Fok
Nurdan ÇAKIR TEZGİN
