|
|
|
Şu günlerde birden bire ortalığı havalandıran fırtına çiçek fırtınasıymış. Açık havaya çıkanlar tepe sersemi oluyor. Soğukların devam etmesi baharın rotasını aksatmıyor. Bütün çiçek kokuları aynı anda hücum ettiler.
Buralarda göz hapsimde üç beş ağaç var ki yürüyüş yaparken görüyorum baharı...
|
Soğan deyip almadılar
Cücük deyip bakmadılar
Çıktım gurbet yoluna
Yolluk katık koymadılar.
Soğan cücüğünden söz ediyorum. Hani şu balonumsu şiş gövdesiyle taze soğanın orta kısmından uzayan, yani tohuma duran taze soğanın tohum çekirdeğini taşıyan uzun yeşil gövdeciği. İşte...
|
Ege’de yaşayanlar yenilebilir ot dünyasına dair pek çok bilgiye doğuştan sahiptir. Ot dünyasının zenginliğine değinirsem satırlar uzar, o yüzden en iyisi toplanmış otların kolaylığına buyur edeyim sizi.
Çok yıllar önce Urla Malgaca pazarında görmüştüm doğranmış taze ot satışını. En az 10 –...
|
Bebek bakıcılığı ve köpek gezdiriciliği gibi “yaşlı gezdiriciliği” de meslek olsa! Yaşlı ve engelli gereksinimleri epeycedir ilgilendiğim bir alan. Belki gözlemlerimden etkileşimim sonucu oluştu bu ilgi! Elimden pek bir şey gelmiyordu, en fazla bir kap yemek götürmek dışında… İleri yaştakiler, hasta...
|
Yoldayız, havada leylek görürsek kolumuzdaki Marteniçka bilekliklerimizi çıkarıp çiçekli dallara asmaya ya da akar suya denize filan atmaya niyetliyiz.
İzmir yolunun Karacabey Bursa bölgesi göçmen kuşların göç yoludur. Binyılların hafızasına kaydolmuş göç yolu, ilkbahar ve son yaz günlerin...
|
🍑
Turp köküyle ilgilenen tüp turpzedelerin bazıları “Turplara bir daha aynı iştahla bakmayacaksınız” diyor. Bunu neden diyorlar derseniz, Oyun yazarı Aristophanes ve antik mitleri nüktedanca yazan Roma hiciv yazarı Samosatalı Lucian’ın satırlarına sığınmayı tercih ederim!
Ben b...
|
Nasıl ki kereviz, lahana, rezene kökü, havuç gibi sebzelerle yarenlik ediyorsak TURP ve türevleriyle de yakınlaşmamız kaçınılmaz!
Tabi turp ile ilişkimizi ileri seviyelere taşımamda pek çok etken var. Güncel görüntüler yani pazar yerlerindeki rengârenk turplar son derece iştah açıcı duruyo...
|
|
|
|
|
|
-
|
|
|
|
İnsanın kalbinde mutluluğa olan susuzluk hiçbir zaman söndürülmemiştir.
J.J. Rousseau
|
|
|
|
|
