Koruk zamanı koruğun sesine kulak verelim

Koruk da koruk...
Takarız ya bir şeylere, işte o hesap şu aralar tam da mevsimiyken korukları takıntı yaptım.
Koruklar üzüme dönüşmeden her deneme serbesttir! 👋🍇😋
Denenecek öyle çok lezzet var ki... Zaten çoğunu biliyoruz, yeni şeylere uçuş yapalım diyorum. Hem sos olarak hem içecek, hem de tatlıvari birşeylere...
Korukdan tatlı kulağa nasıl geliyor? 🤔
Bal ve koruk karışsa helva olmaz ama şerbet olur tabi...
Reyhanlı koruk şerbeti yaptık, hatta vişne de sıkıverip karıştırdık içine. Tek başına sulandırarak şekerledik. Şeker cezalı ya; Şekere ayıplı muamelesi yaptık kuru üzüm ve hurma suyu ekledik.
Bir de koruğu kaynatıp da mı kullansak kaynatmadan mı? Kaynatılmamış taze sıkılmış koruk suyunun kokusu ve lezzetinin tarifi mümkün değil nasıl anlatmalı ki 🤫🙃
Takarız ya bir şeylere, işte o hesap şu aralar tam da mevsimiyken korukları takıntı yaptım.
Koruklar üzüme dönüşmeden her deneme serbesttir! 👋🍇😋
Denenecek öyle çok lezzet var ki... Zaten çoğunu biliyoruz, yeni şeylere uçuş yapalım diyorum. Hem sos olarak hem içecek, hem de tatlıvari birşeylere...
Korukdan tatlı kulağa nasıl geliyor? 🤔
Bal ve koruk karışsa helva olmaz ama şerbet olur tabi...
Reyhanlı koruk şerbeti yaptık, hatta vişne de sıkıverip karıştırdık içine. Tek başına sulandırarak şekerledik. Şeker cezalı ya; Şekere ayıplı muamelesi yaptık kuru üzüm ve hurma suyu ekledik.
Bir de koruğu kaynatıp da mı kullansak kaynatmadan mı? Kaynatılmamış taze sıkılmış koruk suyunun kokusu ve lezzetinin tarifi mümkün değil nasıl anlatmalı ki 🤫🙃






Aşçı Fok
Nurdan ÇAKIR TEZGİN