Kaplumbağa marul sever

Kaplumbağa yemeği yapacak değilim merak etmeyin!
Yalnız, kaplumbağalar ile marul arasında sıkı bir ilişki var o kesin. Uzakdoğu mutfağında marullu kaplumbağa kebap ve çorbaları var tabi! Hatta dış kabuğunu tencere tabak gibi kullanan şeflere de rastlıyoruz.
🐢
Kastamonu şehir merkezindeki Münire Külliye ve Medresesi bahçesinde çok şirin bir ayrı bahçe var, bahçede mezar taşları var ama şirin olan şey mezar taşları değil kaplumbağalar. Pek çok irili ufaklı kaplumbağa özgürce dolaşıyor o bahçede.
🐢
Ve herkes onlara yeşillik yediriyor. Marul borsası bile açmışlar bu kaplumbağacıklar için. Kutuya para atılıyor (bağış hayır kutusu) o parayla marul satın alınıyor. Pek hoşuma gitmişti bu kaplumbağa bahçesi.
🐢
#kaplumbağalar
#kastamonukaplumbagalari
#müniremedresesi
#ascifok
Yalnız, kaplumbağalar ile marul arasında sıkı bir ilişki var o kesin. Uzakdoğu mutfağında marullu kaplumbağa kebap ve çorbaları var tabi! Hatta dış kabuğunu tencere tabak gibi kullanan şeflere de rastlıyoruz.
🐢
Kastamonu şehir merkezindeki Münire Külliye ve Medresesi bahçesinde çok şirin bir ayrı bahçe var, bahçede mezar taşları var ama şirin olan şey mezar taşları değil kaplumbağalar. Pek çok irili ufaklı kaplumbağa özgürce dolaşıyor o bahçede.
🐢
Ve herkes onlara yeşillik yediriyor. Marul borsası bile açmışlar bu kaplumbağacıklar için. Kutuya para atılıyor (bağış hayır kutusu) o parayla marul satın alınıyor. Pek hoşuma gitmişti bu kaplumbağa bahçesi.
🐢
#kaplumbağalar
#kastamonukaplumbagalari
#müniremedresesi
#ascifok




Aşçı Fok
Nurdan ÇAKIR TEZGİN