Asci Fok

Arşiv

28.02.2017

Zeytin Bohçası

Bu yılki Edremit Hasat Sonu (Meci) Şenliği'nde zeytin literatürüne iki yeni yemek sundum.

“Zeytin Yemekleri” teması çerçevesinde toplamda sadece dört çeşit zeytinli yemek yapıldı. ikisi yere...

Devamı »
19.02.2017

Zeytin Yemekleri

Biliyorum, Edremit Hasat Sonu (Meci) Şenliği'nde, "akşama web sayfamda tarifleri yayınlarım" demiştim, fakat öyle yorulmuşum ki fırsatım olamadı. Bağışlayın lütfen.

"Zeytinli yemekler" kaps...

Devamı »
12.02.2017

Deve Güreşi Sofraları

Deve Güreşleri Ege'nin köklü bir geleneği. Her ne kadar develerin güreştirilerek insan denilen canlıya eğlence olduğu düşünülse de, tarih boyunca "güreşler" süregelen bir uygulama olmuş. Geçmişten gün...

Devamı »
2.02.2017

Hamsin (amansız 50)

“Hamsin, zemheriden kemsin" demiş eskiler. 40 gün süren zemheri (erbain) bitti, 50 gün sürecek olan Hamsin (amansız - zorlu 50) dün başladı.

Halk arasında "sayılı 90" denilen günlerin en soğ...

Devamı »

Sayfa: [1]